أنــمِي بـآوْر Anime Power

أنــمِي بـآوْر Anime Power

للبنَـآت والأولآد ~
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالمجموعاتدخولالتسجيل
أهلآ وسهلآ بكمم في أنمِي بـآور
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حہۧنہان ۦألأمہۧبہرأطہۧورہ - 2569
 
Rema - 1450
 
kágøømẻ - 1020
 
≈ αℓєx - 750
 
ايميلي دوجلس ستار - 592
 
ﻋﺂ̲ﺷ̲قة ﺟ̅ږﺂ̲يے - 508
 
memee - 337
 
ησ ηαмє - 224
 
بـنـوتـة كـيـوت - 222
 
hiba utchiha - 216
 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
حہۧنہان ۦألأمہۧبہرأطہۧورہ
 
ايميلي دوجلس ستار
 
فتاة الاحلام
 
ﻋﺂ̲ﺷ̲قة ﺟ̅ږﺂ̲يے
 
حنين الأمس
 
kágøømẻ
 
جمال الروح
 
memee
 
Rema
 
ساكورا المرحة
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 55 بتاريخ الثلاثاء أغسطس 19, 2014 9:51 am

شاطر | 
 

 اكلة جزائرية لذيذة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ايميلي دوجلس ستار
فريق الإشرآف ♥~
فريق الإشرآف ♥~
avatar

الدّولةة : عالم الانمي

عدد المساهمات : 592
نقاط : 20878
الحال : متقلبة المزاج♥

تاريخ التسجيل : 12/01/2013
عُمْرُكِ~ : 18

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مشاهده الأأنمي *^*

مُساهمةموضوع: اكلة جزائرية لذيذة   السبت نوفمبر 23, 2013 4:25 pm

شطيطحة الدجاج :



المقادير:

قطع لحم دجاج
كأسان حمض منقوع
رأس ثوم
ملح
ملعقة فلفل عكري
نصف ملعقة زنجبيل
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة زعفران الشعرة
بقدونس للتزيين
زيت

التحضير:
حمسي قطع الدجاج مع الملح في الزيت جيدا حتى تحمر من الجهتين
انقعي الزعفران ثم اهرسيه جيدا واضيفيه إلى الدجاج
أضيفي الثوم المهروس جيدا والحمص وباقي التوابل
مرقي بالماء الساخن حتى تتغطى المكونات
غطي واتركي الشطيطحة تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر وإضافة الماء الساخن إن وجب
عند التقديم انثري البقدونس المقطوع ناعما فوق الطبق


ملاحظة 1:
إن الإكثار من استعمال الطماطم المصبرة جعل الجزائريين من أكثر الدول إصابة بأمراض القرحة المعدية
لذلك لا أذكرها كثيرا لانني لا أستعملها كثيرا .والعودة إلى الاصل فضيلة، فلم تكن تستعمل في الطبخ الجزائري الاصلي لا في العاصمة ولا خارجها
ملاحظة 2:
للزنجبيل فوائد صحية كبيرة ويعطي للدجاج طعما لذيذا ونكهة خاصة واننا لا نقدر إلا على "جاج التريسيتي"
ملاحظة 3:
زعفران الشعرة طبيعي ويضفي على الشطيطحة لونا أحمرا جميلا


وبالصحة والهناء



جميع الحقوق المحفوظة لمنتدايات : أنــمِي بـآوْر Anime Power






مشاركاتي:
 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حہۧنہان ۦألأمہۧبہرأطہۧورہ
مديرَ (ة) ~♥
مديرَ (ة) ~♥
avatar

الدّولةة : بلد مليون ونص {جزائر الحبيبة}

عدد المساهمات : 2569
نقاط : 26119
الحال : رائع

تاريخ التسجيل : 01/12/2012
عُمْرُكِ~ : 18

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : تصميم

مُساهمةموضوع: رد: اكلة جزائرية لذيذة   السبت نوفمبر 23, 2013 11:51 pm

شكرا حبيبتي انا احبها كتير وحتى مامي وماما



جميع الحقوق المحفوظة لمنتدايات : أنــمِي بـآوْر Anime Power




قريبأأأ ~
:افقيفغقغفق:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anmi.lamuntada.com
 
اكلة جزائرية لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أنــمِي بـآوْر Anime Power  :: الأقسَآمُ العآإمّةة :: آلطبخ ~•-
انتقل الى: